Koud buffet

vanaf 8 personen aan € 26.50 per persoon

Bestaande uit

Een "Belle Vue" van gepocheerde verse zalmfilet

Ambachtelijk bereide ham met asperges

Waaier van gerookte ham vergezeld van meloen

Gebraad met zijn garnituur

Ovengebraden rosbief

Garnituren

 Aardappelsla

Assortiment groenten

Sauzen

Pistolets en boter

Dessert

 Huisbereide chocomousse 

 

Nota

Hierboven ons standaard koud buffet waarbij het assortiment wordt aangepast naargelang het aantal personen. De prijs blijft steeds dezelfde. De opties hieronder laten u toe een buffet samen te stellen naar uw eigen smaak, door gerechten te vervangen en/of toe te voegen.

Extra in assortiment vanaf 12 personen

Knapperige kip

Rijstpudding uit eigen keuken

 

Extra in assortiment vanaf 20 personen 

Knapperige kip

Tomaatjes weelderig gevuld met grijze garnaaltjes

Vleesbrood op grootmoederswijze met noordkrieken

Rijstpudding uit eigen keuken

 

Extra in assortiment vanaf 30 personen

Knapperige kip

Tomaatjes weelderig gevuld met grijze garnaaltjes

Vleesbrood op grootmoederswijze met noordkrieken

Perzik met tonijn

Rijstpudding uit eigen keuken

Speculaasbavarois

 Vanaf 20 personen gebruik van

Borden

Vorken en messen

Serveerbestek

Afwas van ons materiaal

 

Nota

Onderstaande opties kunnen volledig aan het bovenstaande voorstel 
toegevoegd of vervangen worden.

Opties: (min 8 personen)

Vleesbrood op grootmoederswijze met noordkrieken

Haringfilet geflankeerd door een garnituur

Assortiment kalfs- en kinderworst met garnituur

Knapperige kip

Aan 2.50 € per persoon en per optie

 Geen meerprijs bij vervanging  

 

 

Tomaatjes weelderig gevuld met grijze garnaaltjes

Rijkelijk gevulde visschelp

Assortiment kaas

Aan 4.00 € per persoon en per optie

 Bij vervanging meerprijs 2.00 € per persoon

 

 

 Noors visassortiment 

Aan 5.00 € per persoon en per optie

 Bij vervanging meerprijs 3.00 € per persoon

 

 

 

 

Onze prijzen zijn B.T.W. inbegrepen. Prijzen van goederen met diensten enkel op aanvraag.