Breugeltafel
vanaf 8 personen aan 22,50 € per persoon
Nota
Hierna onze standaard Breugeltafel waarbij het assortiment wordt aangepast naargelang het aantal personen.
De prijs blijft steeds dezelfde.
De opties laten u toe een buffet samen te stellen naar uw eigen smaak, door gerechten te vervangen en/of toe te voegen.
Bestaande uit
knapperige kip passend begeleid
duet van witte en zwarte beuling
Breugelkop met een likje mosterd
vleesbrood op grootmoederswijze met Noordkrieken
ambachtelijk vervaardigde pâté met een knapperige salade
garnituur
aardappelsalade
assortiment groenten
appelmoes
sauzen
brood en boter
dessert
rijstpudding uit eigen keuken
Extra in assortiment
(vanaf 12 personen)
ambachtelijk bereidde ham vergezeld van asperges
Extra in assortiment
(vanaf 20 personen)
ambachtelijk bereidde ham vergezeld van asperges
waaier van gerookte hesp
Extra in assortiment
(vanaf 30 personen)
ambachtelijk bereidde ham vergezeld van asperges
waaier van gerookte hesp
haringfilet geflankeerd door zijn garnituur
Extra in assortiment
(vanaf 50 personen)
ambachtelijk bereidde ham vergezeld van asperges
waaier van gerookte hesp
haringfilet geflankeerd door zijn garnituur
gebraad en zijn garnituur
dessert: assortiment vlaaien
Nota
Onderstaande opties kunnen volledig aan het bovenstaande voorstel worden
toegevoegd of u kunt ze ook vervangen zodat u een buffet naar uw eigen smaak kan
samenstellen.
Opties
(min. 8 personen)
gebraad met zijn garnituur
ovengebraden rosbief
verrassende combinatie van charcuterie met zijn garnituur
haringfilet geflankeerd door zijn garnituur
paté in korstdeeg
waaier van gerookte hesp
ambachtelijk bereidde ham vergezeld van asperges
aan 2.50 € per persoon en per optie
Voor bovenstaande opties geen meerprijs bij vervanging
schelp rijkelijk gevuld met zeevruchten begeleid door een heerlijk sausje
uitgebreid kaaspalet
waaier van gekookte forel
aan 4.00 € per persoon en per optie
Voor bovenstaande opties bij vervanging meerprijs 1.80 € per persoon en per optie
Paling in 't groen
Noors visassortiment vervolledigd door zijn groenten garnituur
Tomaatjes weelderig gevuld met grijze garnaaltjes
aan 5.00 € per persoon en per optie
Voor bovenstaande opties bij vervanging meerprijs 2.80 € per persoon en per optie
Onze prijzen zijn B.T.W. inbegrepen. Prijzen van goederen met diensten enkel op aanvraag.